今日はこれから長らくお世話になるであろう友人の川田さんから大事な話をいただいた。 自分の中に何か思っていたことはあると思うんだけど、 話したり聴いたりするプロセスですごく納得がいくというか 鮮明になる感覚 彼はiPhoneを手に取って、 『電話とは何…

自分にとって音楽ってなんだろう？ 最近、だんだんわかってきた気がするけど 今日もっとわかった それは、 『何か相手に対しての自分の想いをぶつけてその自分と今の自分で対話するため』 かなあと思った ホントは、 今の自分と未来の自分への対話材料とかか…

今回の試食会は、最近開発に取り組んでいる『クリーム煮』をメインにみんなで楽しく食べた 玉ねぎをもう少し小さくなど細かい指摘もあったが肉の味付けに可能性を感じた サツマイモを揚げていたのはナイスで美味しかった あとは、丸い皿より四角い皿に入れる…